WASHINGTON — ABD'li mısır yetiştiricileri, 2024'te birçok kategoride son yılların en yüksek kaliteli mahsulünü hasat etti.
ABD Tahıl Konseyi'nin 2024-2025 Mısır Hasat Kalite Raporu, mahsulün en yüksek 100 tane ağırlığına sahip olduğunu ve raporun 14 yıllık tarihindeki en yüksek tane hacmine eşit olduğunu belirtti. Birleştirmeden geçen mısır ayrıca birkaç diğer kalite kategorisinde de zirveye yakındı.
USGC'nin 2024-2025 Mısır İhracat Kalite Raporu adlı ikinci raporu, mısır kalitesini ihracat terminallerine yükleme noktasında ölçecek ve bu baharda yayınlanacak.
Örnekleme
Rapor, en çok mısır üreten ve ihraç eden 12 eyaletteki tanımlanmış alanlardan alınan 620 harmanlanmamış sarı mısır örneğine dayanmaktadır.
Örnekler, 22 Ağustos - 19 Kasım tarihleri ​​arasında gelen çiftlik kökenli kamyonlardan yerel asansörler aracılığıyla çekildi.
Test edilen temsili numunelerin ortalama agrega kalitesi, US No. 1 sınıfı için sınıf faktörü gerekliliklerinden daha iyiydi. Rapor ayrıca numunelerin %89,2'sinin US No. 1 sınıfı için sınıf faktörü gerekliliklerini karşıladığını ve %96,2'sinin US No. 2 sınıfı için sınıf faktörü gerekliliklerini karşıladığını gösterdi.
Tarihsel Perspektif
ABD test ağırlığı bushel başına ortalama 58,9 pound olarak gerçekleşti. Bu rakam 2023'teki ortalamadan yarım pound daha yüksek ve örneklemenin yapıldığı önceki 13 yılın ortalamasının 0,7 pound üzerinde.
2024-2025 NFL - RESEPSİYONLAR Liderlik Tabloları
Kırık mısır ve yabancı madde oranı geçen yıla göre yüzde 0,1 artarak yüzde 0,6 ile son 14 yılın en düşük ikinci seviyesi oldu.
Örneklemede, bir yıl önceki %0,9'a kıyasla toplam hasarın %1,1, 14 yıllık ortalamanın ise %0,26 altında olduğu görüldü.
Hasat nemi ortalaması %15,3'tü ve 14 yılın en düşük nem seviyesi olan 2012'ye denk geliyordu. 2023 ve 2022 mısırları her biri %16,3 olarak test edildi.
Hasat sırasında test edilen ABD mısırının ortalama proteini (kuru bazda) %8,5, nişastası %72,2 ve yağı %3,8 idi. Bir yıl önceki bu seviyeler sırasıyla %8,8, %71,9 ve %3,8 idi.
Stres çatlakları, bir yıl önceki %19,2'ye kıyasla %9,3'e ulaştı ve bu, raporun 2011'de başlatılmasından bu yana en yüksek seviye oldu.
Toplam 100 tane ağırlığı 14 yılın en yüksek seviyesi olan 39.66 grama ulaştı. Geçen yıl bu rakam 35.52 gramdı.
Hasat örneklerinde tam çekirdek oranı %93,1 olarak bulundu. Bu oran 2023'te %92,5'in biraz üzerinde ve 2022'den %2,1 daha iyi. Anketin zaman çizelgesi boyunca en yüksek oran 2016'da %95,2 idi.
Boynuzsu endosperm ortalaması 2023 yılına %85 oranında eşleşti, 2022 zirvesinin %3 altında kaldı.
Mikotoksinler
2024 yılında, test edilen numunelerin %98,9'u ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin aflatoksin için belirlediği 20 milyarda bir parça veya daha düşük seviyede, %91,7'si ise 5 ppb'nin altında test edildi; bu oran, 2023'teki (%93,9) orandan biraz daha düşük.
2024 örneklerinin %98,9'u deoksinivalenol için FDA tavsiye edilen 5,0 milyon parça seviyesinde veya altında test edildi. Ayrıca, örneklerin %93,9'u 1,5 ppm'nin altında test edildi, bu 2023'tekinden (%93,4) biraz daha yüksek bir orandır.
2024 yılında test edilen numunelerin %97,2'si, 2023'teki orandan biraz daha düşük bir oranda, FDA'nın fumonisin için belirlediği en katı 5 ppm kılavuz seviyesinin altındaydı.
USGC tarafından desteklenen çalışma, ABD mısırının uygun büyüme sezonu koşulları nedeniyle gelişimi boyunca sınırlı stres yaşadığını gösteriyor. Bu faktörler, kayıtlardaki en yüksek tahmini ortalama verime katkıda bulundu ve iyi tahıl kalitesini destekledi ve Eylül ve Ekim aylarındaki nispeten sıcak, kuru koşullar etkili bir kuruma ve zamanında hasada izin verdi, raporda belirtildi.
Kaliteyi Teşvik Etmek
USGC, çalışmadan elde edilen verileri uluslararası alıcılara ve son kullanıcılara sunmak ve onları 2024-2025 ABD mısır mahsulünün kalitesi hakkında bilgilendirmek amacıyla bir dizi tanıtım programı düzenledi.
Konsey, Ocak ayı boyunca Hindistan, Japonya, Kore, Latin Amerika, Meksika, Güneydoğu Asya ve Tayvan'da yüz yüze ve sanal etkinlikler düzenleyerek, küresel tarım paydaşlarının yılı ABD mısır kalitesine ilişkin en son bilgilerle başlatmasını sağladı.
USGC Başkanı Verity Ulibarri, "Şeffaflık her ilişkinin hayati bir parçasıdır ve buna iş ve ticaret de dahildir" dedi.
"Bu rapor, uluslararası alıcılara ABD mısırının kalitesini ve her yerdeki son kullanıcılar için nasıl fark yaratabileceğini vurgulamak için net ve dürüst veriler sağlıyor.
"Bu tanıtım etkinlikleri, alıcılara ABD'li üreticilere güvenebilecekleri mesajını veriyor ve konseyin uluslararası piyasalarda ticareti kolaylaştıracak güvenilir bir ortak olduğunu gösteriyor.
“Uluslararası müşteriler, ABD'li çiftçilerin en yüksek kalitede ürün üretme konusundaki kararlılığını ve konseyin, ürünü satın almadan önce anlayabilmelerini sağlayacak kesin veriler sunma çabalarını takdir ediyor ve takdir ediyor.”